Si eres fan del pan y la pastelería, visita Qormi

0
42 views

Los panes y productos horneados malteses constituyen una parte fundamental de la cultura del archipiélago, por lo que no es de extrañar que los habitantes del país adoren una buena panadería. En Malta, abundan los hornos y es fácil toparse con uno de ellos en prácticamente cada esquina, pero hay una ciudad en la que la tradición panadera y pastelera es aún mayor y supone un verdadero paraíso para los amantes de estos productos. Te hablamos de Qormi.

Tal es la pasión por la panadería que se vive en esta localidad, que el apodo de la misma durante la época de los Caballeros de Malta era el de Casal Fornaro que, literalmente, significa “aldea de las panaderías”. Cientos de años después, el oficio de panadero sigue siendo el preferido entre los oriundos de Qormi y, cada año, organizan un conocido festival dedicado exclusivamente al arte de hacer pan.

Si tú también eres un fanático de la masa madre y de los productos que se pueden elaborar a partir de ella, toma nota de algunas de las mejores panaderías de Qormi.

Emmanuel’s Bakery: Emmanuel’s abrió sus puertas en 2010 y, desde entonces, se ha ido haciendo cada vez más famosa gracias a sus deliciosas pizzas y a su pan fresco, que hornean ellos mismos cada día. Si quieres probar un bocado típicamente maltés, no dejes de degustar sus ftiras. www.facebook.com/Emanuels-Bakery

Abela Bakery: Abela Bakery es conocida en toda Malta por sus deliciosos dulces malteses, si bien destacan, entre ellos, los típicos figolli de Semana Santa.

Paul ta’Kalc: Ricos y frescos panes y pasteles, preparados en el día en su propio horno de leña. ¡Esta familia de panaderos lleva en el gremio más de 400 años! www.facebook.com/pages/category/Grocery-Store/Paul-ta-Kalc-Bakery-Qormi

The Old Bakery: Los lugareños han acudido en masa a esta panadería por su gran variedad de panes malteses y productos horneados desde 1875. Elaboran ellos mismos sus delicias todas las mañanas, y nunca decepcionan. www.facebook.com/theoldbakerymalta

Formosa Bakery: En esta panadería familiar de más de 40 años de historia podrás degustar deliciosos dulces y panes frescos. www.facebook.com/formosabakery

Leo Confectionery: Panadería familiar que sirve productos caseros. Ofrece una enorme selección de panes malteses tradicionales y otras delicias horneadas, como figolli, pronjolata o pastizzi, ¡por supuesto! www.facebook.com/leoconfectionery

Foto: Emanuel Bakery

Dejar respuesta

Please enter your comment!
Please enter your name here