En las últimas décadas los vinos de Malta han ido asumiendo una demanda en aumento, pueseste país puede enorgullecerse de tener actualmente muy buenas bodegas que gozan de un prestigio cada vez mayor. Hoy no nos centraremos en el vino maltés en sí, pero hablaremos de un festival que se organiza en torno a él: el Qormi Wine Festival.Junto al Delicata Wine Festival, del cual os comentábamos tiempo atrás,  el festival anual de Qormi es uno de los puntos fuertes del  calendario cultural estival en nuestras islas. Con su primera celebración en 2005, este festival que tiene lugar en las cercanías de Valetta goza de un enorme reconocimiento.Concretamente, se realiza frente a la iglesia parroquial de San Jorge en la localidad de Qormi,la segunda ciudad más grande del país. Para 2011, la séptima edición del evento, la cita será el2 y 3 de septiembre, comenzando a las 20:00 horas.Se trata de una oportunidad para poder degustar la selección de vinos rojos, rosados yblancos de la bodega Marsovin, una de las más antiguas y la más grande de Malta. Pero apesar de que el vino sea el centro del festival, también juegan un papel destacado lagastronomía típica del lugar, la música y otras actividades de diverso tipo.Podréis ver aquí conciertos a cargo de artistas locales en diferentes escenarios, distintascompeticiones y exposiciones de flores, de pintura o de fotografía, entre otrosentretenimientos que ayudarán a crear el ambiente festivo característico del Qormi WineFestival.¿Cómo llegar? Qormi está situada a unos 5 kilómetros de la capital de nuestras islas, con locual si estamos en esta ciudad será un viaje corto. Para llegar en autobús, desde Valetta sepuede hacer con las líneas 61, 62 o 63 en un recorrido de aproximadamente 15 minutos.Aquéllos que queráis probar un buen vino maltés acompañado de buen ambiente, encontraréisaquí otra razón más para viajar a Malta.
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La bebida más consumida en Malta durante todo el año, y más en verano, es sin duda alguna la cerveza. Una en especial: la cerveza CISK. La CISK es la cerveza más clásica de Malta. Es como la Guinness para Irlanda, por ejemplo.En lata de 33 o 50 cl., en botella de 50 cl., una pinta, etc., la...
Ya os lo hemos comentado en alguna ocasión: el pequeño pueblo de Marsaxlokk es uno de lo que mejor conservan sus raíces de toda Malta. Vinculado históricamente al arte de la pesca, Marsaxlokk continúa ligado a esta actividad, que se ha convertido en el principal reclamo turístico.Marsaxlokk vive de la pesca y de las miles de visitas de turistas...
Otro de los postres típicos navideños de Malta es la Imbuljuta tal-Qastan, una sopa dulce de castañas, que junto con las "Honey Rings", de los que ya os hablamos, son los dos postres más típicos de Malta en Navidad.En este caso, este postre es mucho más casero. Se suele preparar y consumir en casa para las comidas y cenas...

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