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jueves, marzo 28, 2024
¿Vas a visitar el archipiélago maltés próximamente? Si la respuesta es positiva, ¿qué te parecería regalar a tus seres más queridos productos artesanales procedentes de las islas? ¿No crees que sería un detalle de lo más original? Y es que la tradición artesanal de Malta y Gozo es célebre y, durante siglos, se ha ido transmitiendo de generación en...
Ya sabes que, desde Descubre Malta, nos gusta especialmente hablar de la rica gastronomía tradicional maltesa y, si bien es cierto que los platos más populares del archipiélago suelen ser servidos en tabernas y restaurantes más convencionales, en los últimos años está surgiendo una nueva generación de restaurantes de alta cocina tradicional maltesa a los que no debemos perder...
Como sabes, la gastronomía maltesa es muy rica y variada, pero si tienes intención de pasar una temporada larga en Malta, es posible que, alguna vez, desees disfrutar de otro tipo de cocinas del mundo. Toma nota de los mejores restaurantes internacionales en Malta. Frida Street Canteen, Ta’Xbiex (mexicano): Si te gustan los auténticos sabores mexicanos, no puedes dejar de...
Ya os lo hemos comentado en alguna ocasión: el pequeño pueblo de Marsaxlokk es uno de lo que mejor conservan sus raíces de toda Malta. Vinculado históricamente al arte de la pesca, Marsaxlokk continúa ligado a esta actividad, que se ha convertido en el principal reclamo turístico. Marsaxlokk vive de la pesca y de las miles de visitas de turistas...
En la entrega de este mes de gastronomía tradicional maltesa, te traemos una deliciosa receta de un plato típico muy presente en todos los hogares de Malta: parmigiana de pez espada. Ingredientes: 500 gramos de pez espada (cortado en piezas bien finas) 300 gramos de tomate triturado 2 berenjenas 1 diente de ajo 1 brizna de albahaca Aceite de oliva virgen extra Sal y pimienta al...

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